印江县合水中学开展食堂、保安工作人员专题培训会

来源:贵州网  发布时间:2020-06-17 15:21

  在学校,食堂工作人员以及保安人员对校园的食品安全,环境安全有着举足轻重的作用,食品安全关乎教师、学生的饮食安全,保安的职责更是保护学生的人身安全,6月9日我校校长、副校长,总务、政务主任组织食堂工人及保安人员进行了食堂工人食品安全培训,保安管理职责的培训。

  会上从食材安全要求、工人操作要求、食材加工要求、库房管理、餐具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等重点环节,切实落实食品安全各项制度。明确了保安人员的工作职责,并就学校保安器械使用管理规定、校外人员进出管理及学生管理方面进行了培训。

  通过本次培训,进一步增强了食堂工人、保安人员责任意识,强化了安全管理,提升了操作技能,为安全管理工作提供了强有力的基础知识保障(印江县合水中学 陈亚)

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