来源:贵州网 发布时间:2020-10-09 16:18
二是强化技术服务,提升加工能力。采取“走出去”考察学习与“请进来”现场讲座、全员集中培训与分散指导相结合,聘请龙头公司企业提供技术服务,近三年来,已举办培训讲座500余场次、惠及群众2300余人次。同时分别在许家坝镇、香坝镇、天桥乡建设初级加工厂房1栋,在双塘工业园区建设精深加工厂房1栋,最大程度减少长途运输对鲜椒品质产生影响。另外,建成100立方米保鲜冷库2个,购买大型空气能烘干机14台、小型烘干机230台,花椒加工能力显著增强。
三是抓好体系建设,助推产业发展。同步抓好农业保险体系、市场销售体系、质量监管体系建设,提升产业竞争力。积极培育青花椒发展主体,通过推行农业保险降低产业发展风险,并加强与彭州市吉康农副产品有限公司、成都珪一食品开发股份有限公司等企业沟通合作,探索就地将生鲜青花椒加工为保鲜花椒、花椒油、花椒精油等产品,进一步延伸产业链,推动全县青花椒干货逐步进入全国市场,带动农民增收致富。目前全县已培育发展花椒种植专业合作社141家,覆盖乡(镇、街道)23个,2020年,全县挂果面积3.52万亩,实现鲜椒产量525万斤、总产值1837万元,带动4221户贫困户17234人增收。