主打“家风文化+高端品质” “牟三爷”酱酒品牌亮相贵阳

来源:贵州网  作者:雨菲  发布时间:2019-11-11 23:14

  贵州网讯:11月9日,立冬刚过,沉寂的酒业市场迎来“搅局者”:一个主打“家风文化+高端品质”的酱香型白酒品牌——“牟三爷”强势登陆贵州贵阳。此前,“牟三爷”已陆续亮相北京、广州、四川等多地市场,引起业界及消费者的广泛关注,未来还将进一步推向全国市场。

  记者注意到,在当天举行的“中国家风·牟三爷传家型高端酱酒中华行”贵阳见面会上,推出的两款高端酱酒分别是“牟三爷·上善若水53°酱香型白酒,1699元/500ml”和“牟三爷·返璞归真53°酱香型白酒,1180元/500ml”。尽管定价不菲,然而,现场却引来大批订货商的亲睐,短短一个多小时,就已订出上千件,交易金额近千万。

“中国家风·牟三爷传家型高端酱酒中华行”贵阳见面会

牟三爷·上善若水产品图

牟三爷·返璞归真产品图

  为什么会有“牟三爷”品牌?

  见面会上,“牟三爷”品牌创始人牟德彬谈到创立品牌的初衷:第一,做一个承载中国传统家风文化的白酒品牌,致力于让中国传统家风文化传递到千家万户;第二,不单一追求规模和销售量,保证原材料的精良和酿造工艺,让消费者体验真正好品质的酱香型白酒。

  从现场播放的短片了解到,牟三爷的一生义举无数,在饥不果腹的年代,他将家里仅有的红薯粥,送给了路过的乞丐;经常帮助有困难的村民;帮忙大伙调解争执等,还常常告诫孙子牟德彬:百善孝为先、穷则独善其身、达则兼济天下……牟德彬的成长过程中,牟三爷口中的家训深深地镌刻在他心中,耳濡目染,成为其人生成长的源动力。

  多年的创业生涯,牟德彬先后成就了红谷皮具、一秀饰品等知名品牌,2003年,牟德彬在贵州茅台镇并购了一家酒厂,随后将一些酒带回四川,藏于老家屋后的山洞中。这个山洞是牟三爷为了给家人炎日纳凉,利用闲暇时间,一斧一凿,前后历经数年开凿完成。此后,每逢佳节牟德彬都会取出山洞藏酒,与爷爷和亲友共进一杯,彼时,大家都会对酒的品质赞不绝口。

  今天,牟德彬认为,自己事业上的成功与爷爷“利他、担当、仁义、坚韧”的精神传承密不可分,为馈亲恩,传扬家风,此时,牟德彬的脑海里萌生出创立“牟三爷”品牌的想法,他想让更多的人喝到好品质的酒,并能感知牟三爷质朴的家风文化。

“牟三爷”品牌创始人牟德彬

  “牟三爷”到底是一种什么酒?

  贵州贵煤集团、贵阳牟三爷酒业有限公司董事长陈金鹏在当天活动的致辞中说:无论时代发生多大变化,无论生活发生多大变化,我们都要重视家庭建设,注重家教、注重家风,好家风是兴家治企的根本,“牟三爷”致力于做中国家风文化的传承者和引领者。

贵煤集团、贵阳牟三爷酒业有限公司董事长陈金鹏

  在会议现场,牟德彬的女儿、牟三爷家风第四代传承人牟洛君说:从祖爷爷、爸爸和整个家族亲戚们的言传身教中,让我深刻理解了“仁义、利他、诚信和感恩”的价值观。好家风创造好品牌,未来,我将秉承优良家风,和团队一起努力潜心打造“牟三爷”品牌。

牟三爷家风第四代传承人牟洛君

  15岁的家风传承者陈俊豪说:爸爸陈金鹏、牟德彬伯伯、牟洛君姐姐都是我的榜样,家风文化是长辈留下来的宝贵财富,是我成长道路上的导航灯,今后我一定会身体力行,好好学习,回报社会,将优良的家风传递给更多的人。

家风传承者陈俊豪

  除了传承宣扬优良的家风文化,“牟三爷”还是一个主打高品质的酱香型白酒品牌。

  近年来,随着消费者对于白酒品质需求的提高,低端白酒品牌的生命周期越来越短,品质成为白酒企业可持续发展的必然选择。

  相比其他品类白酒,传统酱酒尤为重视窖藏时间与勾调工艺,成就了传统酱酒真正无法被复制、不可被逾越的稀缺价值。牟三爷酒业看准酱酒高增长市场“风口”,以品质为先,致力于做高端品质的酱酒。

  目前,白酒市场普遍采用的是窖藏,但其实,在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒质的成长。据牟三爷酱酒品牌总监阿木介绍,牟三爷高端酱酒生产源于贵州茅台镇,历经2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,以古法工艺成其香、其味、其顺、其醇。每年产量约500吨,储存量1100吨。牟三爷·传家型酱酒采用洞藏工艺,历经最短10年以上的洞藏贮存后,酒体细腻醇香,愈久愈浓,愈久愈香,可谓累积数十年之功的匠心酿造。

牟三爷高端品牌酒业总监阿木

  “酱酒风口”来了?

  据相关报道数据显示,过去的2018年,酱香型白酒代表企业茅台股份实现营业收入750亿元左右,同比增长23%,实现净利润340亿左右,同比增长25%;第二梯队郎酒、习酒的酱酒产品销售额均超过50亿;第三梯队国台、珍酒及其它中小型酱香型白酒企业也实现了大幅度的增长。

  基于以上酱酒企业的高增长现象,诸多行业内人士认为,“酱酒风口”来了。那么,中国白酒业乃至酱酒企业的发展之路又将何去何从,如何抓住现在的机遇呢?

  在当天举行的白酒业发展圆桌论坛上,专家、学者、行业嘉宾进行了现场交流、思想碰撞。出席论坛的嘉宾包括:人民日报社主任、人民艺术家在线主编、中视融媒体新闻网总编辑薛建安;瑞典乌普萨拉大学社会学博士、贵州大学经济学院特聘外国专家Mats Lennart Sundin马茨·伦纳特·桑丁;山西师范大学教授、贵州师范大学文学院兼职教授冯志雄;贵州大学历史与民族文化学院副教授、历史学博士朱兵;深圳天宇集团董事长、川商联合会联会长刘国彬;广州红谷皮具有限公司创始人、一秀饰品创始董事、牟三爷品牌创始人牟德彬;贵州红谷皮具有限公司董事长,贵州省南充商会会长何金虎。

论坛现场

  “文化的复兴、传承和自信,是实现中国梦的伟大愿景,举起传扬中国传统文化的大旗,牟三爷走在了全国白酒行业的前列,找到了时代发展的新契机”、“好酒也怕巷子深,企业要学会讲酒故事,通过挖掘文化内涵、技术工艺等内容,让你的经销商和客户知道,为什么要买你的酒”、“一个品牌,没有文化,就不会生根。企业首先要创造价值、传递价值,才会收获价值,产品应该注重为客户创造价值”、“瑞典是一个多民族文化交融的国度,每个家庭都有不同的饮酒习惯,未来,中国白酒业全球化发展,应该关注更多个性化的需求”……论坛上,精彩观点纷呈、高潮迭起,台下掌声雷鸣。

  活动当天,有来自全国及贵州白酒行业的特邀领导、嘉宾、酒业同仁、大客户及主流媒体等百余人共襄盛会,现场还发布了家风文化私董会招募书,举行了中国家风传承者联盟签名仪式、品牌战略合作签约仪式和特价购酒等活动。

贵阳牟三爷酒业有限公司总经理朱杰宣读私董会招募书

战略合作签约

中国家风传承者联盟签名仪式

  据悉,2020年,牟三爷的战略目标是后发先至、重点布局、迈向全国,向年销售额2.5亿元发起冲刺。

  可以预见,“牟三爷”将引领高端酱酒文化消费的新风潮,对于行业未来而言,是破局,还是搅局,让我们拭目以待!

  作者:雨菲

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