“太二酸菜鱼在大众点评又上架了。”10月27日，有网友发现，一天前被大众点评网屏蔽的太二酸菜鱼又能搜索到了。短短一天时间，太二酸菜鱼在大众点评经历了被“下架”又“上架”，其中原因，可能与太二酸菜鱼在抖音的首场直播有关。

　　10月25日，太二酸菜鱼在抖音平台启动了首场直播活动，开播不到6小时，销售额便突破了亿元大关，并荣登抖音团购带货榜的第一名。

　　根据太二酸菜鱼官方公众号的公告，这场直播活动将持续15个小时，从当天上午9点开始，直到晚上24点结束。

　　截至26日下午4点，太二直播间销量超过万的商品达到了19个。其中，“69元代100元”代金券卖出了30多万张，“139元代200元”代金券以及99元特惠双人套餐均卖出了超过10万份。可以说，太二酸菜鱼今天赚翻了！

　　有趣的是，26日早上，九毛九集团董事长管毅宏疑似在朋友圈表达不满,称“昨天,‘太二’在抖音第一场直播。今天,大众点评因为技术原因，搜不到‘太二’了。”

　　记者在26日尝试在大众点评APP中，输入“太二”、“太二酸菜鱼”均显示“暂无相关搜索结果”，而搜索“太2”、“太儿”等关键词却能显示相关店铺。对此，有网友评论：“太二酸菜鱼在抖音上卖了1亿，大众点评就搜不到太二了，是平台撕起来了吗？”、“搜太二搜不到，搜‘太儿’能搜到，绝！”

　　考虑到太二酸菜鱼在抖音平台开启的首场直播取得了惊人的成绩，有人猜测这一现象是否与太二酸菜鱼入驻抖音平台、引发平台竞争有关。今日午间，太二酸菜鱼就此传闻作出回应。该品牌相关负责人回应称：“目前正在研究中，美团上显示还有（太二的店铺）。”

　　自2015年创立以来，太二一直以其超前的营销策略而闻名。该品牌通过引入“小二哥”和“二老板”等IP形象，并赋予其独特的人设和背景故事，成功地融入了二次元风格，门店设计也采用了黑白漫画风格。此外，太二还推出了一系列具有反差感的场景互动，如太二砖厂、太二中医馆、酸菜博物馆、太二澡堂等。除此之外，太二还与美团、大众点评网等平台进行深度合作，尽管没有取得过在抖音直播的爆红成绩，但效益一直相对平稳。

　　然而，要保持长久的网红效应并非易事。近年来，太二也面临着门店客流量减少、翻台率下降的问题。为了应对这一困境，太二不得不调整其策略，过去的几年里，制定了许多“奇葩”规定，例如“超过4人不接待，不拼桌、不加位，不外卖”等。然而，这些规定现在已经发生了变化。目前，部分太二酸菜鱼门店已经取消了4人以上用餐的限制，多个城市门店也已经开放5人至6人用餐。太二过去坚持的“不外卖”规定也发生了变化。在堂食受限的环境下，开放外送服务几乎成为所有餐饮业的救命选项，线上渠道也成为了餐饮品牌拓展业务的必经路径。

　　太二被大众点评突然下架又悄然上架，背后的原因我们认为需要进一步观察和分析。平台之间的竞争和合作是商业领域中的常态，但具体情况还需要根据相关数据进行深入了解和分析。

　　近年来，作为美团旗下的大众点评网一直在努力寻求转型，以适应市场的变化和用户的需求。在2018年5月，大众点评上线了全新版本，开启了类似小红书的模式：将原本的餐厅名录集合调整为用户的图文笔记集合，以双列信息流的形式展现，并在首页底部新增了“笔记”功能，以引导用户产生更多的个人内容，还借鉴了小红书的模式，邀请了当红明星入驻，并引入了潮流、时尚等内容。然而，这一策略导致产品首页出现了大量女性跳舞和自拍的照片，让那些寻找餐厅或查看餐厅评价的用户感到不伦不类。不到半年的时间，大众点评全面放弃了学习小红书的策略。2020年，大众点评曾考虑过更彻底地改变名称和产品形态，但随着美团全力投入社区团购业务，这些计划也都被搁置。

　　2021年，大众点评决定回归其最有优势的领域——定位从“发现品质生活”转变为“发现好去处”。尽管转型一直未能成功，但大众点评的效益却一直保持良好。据美团内部测算，2021年大众点评的佣金收入和广告收入超过100亿元，经营利润达到了7倍于外卖业务。数据还显示每个日活跃的大众点评用户每年贡献667元收入，比中国最挣钱的抖音平台高出14%。

　　2023年，大众点评在收购后迎来了最具革新性的一年，并制定了雄心勃勃的目标，即在年底前将日活跃用户数量提高至2500万。值得注意的是，自2015年以来，该平台几乎没有设定过明确的增长目标。目前，约30%的大众点评用户每天浏览产品首页的信息流内容，而团队希望在年底将这一比例提升至50%。这一目标不仅体现了公司对用户增长的高度重视，也显示出其对平台内容质量的持续改进和提升。

　　与此同时，拥有海量流量的抖音、快手等平台，也正在大力推动本地生活的餐饮团购等业务，用流量换商家，搭配平台补贴抢夺市场。今年以来，海底捞、朱光玉、茶百道、瑞幸咖啡等众多餐饮品牌纷纷发力直播业务。太二首场直播销售额破亿这一成绩，对比来看也是十分亮眼的。

　　在这样的背景下，大众点评的合作商家在抖音平台上直播卖货，并取得惊人的销售额，难免引发美团、大众点评网的愤怒，其背后的原因十分简单，抖音的生活类服务与美团之间存在直接的竞争关系，而美团和大众点评正吃着国内餐饮、旅游等相关领域最大的一块“奶酪”。抖音等平台的介入，打破了固有的一家独大的局面，新平台所表现出的强势和效果，无疑动了美团的奶酪。因此，目前太二酸菜鱼被大众点评网屏蔽，让人联想到此前电商行业出现的二选一现象，带有“杀鸡儆猴”的威胁味道。商家如果在美团以外的平台进行大规模促销，未来可能都会遭到美团惩罚性的屏蔽。

　　商业竞争固然需要一些手段，但作为一个点评平台，应该保持客观、公正的原则，为商家提供服务，而不应该将其当成玩物，说上就上，说下就下。太二酸菜鱼的事件也引发了对其商业动机的猜测。很多人认为，大众点评网下架的背后是与其他商家的竞争和利益相关，而非基于用户评价和体验的公正判断。这种商业动机的干预不仅破坏了点评平台应有的精神，削弱了用户对大众点评网的信任，也让其他商家对大众点评网的不信任感日益增加。而此次太二酸菜鱼被大众点评网屏蔽，一天后又迅速“上架”，一个以点评著称的平台，为何如此反复？有人推测，是因为美团顶不住舆论压力的无奈之举。这其中究竟有着怎样的原因，人们都在等待一个有说服力的回应。（唐霞）