12月5日，在云岩区市场监管局和外卖平台联合举行的“食在云岩·安在心间”食安封签投放仪式上，外卖平台向贵阳商家发放了10万张“食安封签”，保障贵阳市民“舌尖”上的食品安全。

　　记者在投放仪式上了解到，从2017年，外卖平台便率先在全国推广“食安封签”，用于外卖包装的封口处，此创新举措也得到了越来越多餐饮企业的青睐和效仿。此次，外卖平台将在贵阳市先期投放10万张食安封签，保障本地消费者舌尖上的食品安全。

　　外卖平台贵阳区域相关负责人介绍，食安封签采用一次性特殊材料制作，由商家在餐品打包时贴上，被撕毁将留下永久性痕迹。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝人为或意外因素的食品污染。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。

　　云岩区市场监督管理局相关负责人表示，近年来，随着网络外卖成为越来越主流的一种餐饮消费方式，外卖食品安全受到社会广泛关注，外卖平台作为第三方互联网平台，能够积极探索网络外卖食品安全管理的新手段值得肯定。另外，此次外卖平台投放食安标签，与云岩区市场监督管理局形成“政企共治”合作，对促进贵阳市网络外卖行业健康发展也具有重要意义。

　　贵阳日报融媒体记者 李强